Hakkımızda

Hakkımızda

Barış Büfe’ye Lezzet Yolculuğuna Çıkmaya Hazır mısınız?

Kuruluş çalışmaları 1960'lı yıllarda toptancılık ve Bakkal Dükkanı işletmeciliği başlayan Barış Büfe yolculuğu, iş insanı Mehmet Zeki Yılmaz 1976 yılında İstanbul Bağdat Caddesi Şaşkın Bakkal'da açılan ilk Barış Büfe şubesi ile sektörde adından sıklıkla bahsedilen bir marka olma yolunda ilk adımını atmıştır.

1982 yılında Beykoz ilçesinde açılan Barış Yoğurt İşletmeciliği ile kendi ürünlerini kendisi üretme yolunda ciddi bir adım atan işletmemiz bugün yoğurt ve ayran üretiminin tamamını kendi tesislerinden karşılamaktadır.

1993 yılında oğulları Cemal, Hüseyin ve Barış Yılmaz ortaklığı ile Limited Şirket çatısı altında toplanan Barış Büfe;

2004 yılında Etiler ve Çiftehavuzlar, 2015 yılında da Kızıltoprak şubeleri ile hızla büyüyen Barış Büfe, 2020 yılında kurduğu BRS Burger markası ile her geçen gün gücüne güç katmaktadır.